नई दिल्ली: आईआईटी (बनारस हिन्दू विश्वविद्यालय) के शोधकर्ताओं ने एक महत्त्वपूर्ण खोज की है, जिसने गाय के घी की गुणवत्ता जांच के क्षेत्र में नई चुनौती पैदा कर दी है। उनके अध्ययन से पता चला है कि गाजर के पिगमेंट को सूअर के चर्बी या पाम के तेल में मिलाकर यह नकली घी के रूप […]
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